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Europäische Austern aus Zeeland von DZM
Ostrea edulis ist der lateinische Name von der berühmten Auster aus Zeeland. Beliebt wegen ihres exzellenten Geschmacks.
Die europäische Auster ist rund und hat eine flache Obenschale. Diese Auster ist die einzige einheimische Auster in unserer Gegend und wachst nur in den besten eutrophen Gebieten. Es fordert viel Arbeit, Expertise und Geduld um diese Delikatesse züchten zu können.
Zuchtgebiet
Unsere europäische Austern werden gezüchtet in Grevelingen. Durch den einzigartigen Wassersalzgehalt entsteht der typische, süße Geschmack von diesem Product
Produktkategorie
Lebende Austern
Sortierung
1x0, 2x0, 3x0, 4x0, 5x0, 6x0 und 6x0 super
Verfügbarkeit
Von Oktober bis April
Lagertemperatur
2 - 7 C.
Verpackung
In Holzkorb
Contact
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